Lakrits är det massor som gillar och lätt blir sugna på. Men sanningen är förstås den att äkta lakrits ej är salt. Man tar fram lakritsen från lakritsroten men det godis som vi svenskar är så galna i är saltlakrits och den får man fram med hjälp av lakritspulver som tas fram på artificiell väg och som likaså kallas för salmiak.
Använda lakritspulver därför att skapa eget lakritsgodis
Det är klart att du kan tillverka ditt eget lakritsgodis hemma. Det här är icke så svårt som man kan anta. Man kan faktiskt få fram lakritspengar samt annat som ser proffsigt ut men då gäller det självklart att ha korrekt verktyg. Egentligen så är det inte svårare än som så att man gör en kola med lakrits extrakt för att erhålla den salta lakritssmaken.
Det finns fler efterrätter samt godis som man kan tillverka med den här smaken. Har man bara lakritspulver hemma så kan man improvisera en hel del och ta favoriter och revidera dessa till lakritsvarianter. Detta kan man åstadkomma till ett slags event där man bjuder in vänner samt familj som likaså får laga eget godis så att man till sist kan ha en lakrits provning där en segrare koras.
Om du icke vill göra egna lakrits recept så kan du upptäcka dem online
Ifall du inte har så mycket fantasi och helt enkelt inte förstår hur ordinär kola ska bli till lakritsgodis så finns det mycket hjälp att hämta online. I matforum så delar folk med sig av egna lakrits recept och du kan förstås också se filmer på hur det hela går till vilket kan vara till rejäl hjälp.
Det är väldigt sällan som man behöver rålakrits för att följa recept. Alltemellanåt så kan man behöva ett lakritspulver som kommer från lakritsroten och detta finner man hos hälsokosten. Men om det är så att det ska vara salmiakpulver så handlar det alltså om ett salt.
Skojsamt att frångå traditionella recept och våga satsa på något avvikande
Man skulle ju kunna tro att vi svenskar som är så tokiga i lakrits äter detta ständigt men faktum är att det finns mycket kvar att vidga inom nischen lakritsgodis. Med lite lakritspulver i skafferiet så kan du testa dig fram och försöka hitta nya kombinationer. Var ej rädd att pröva, salt och sött går även bra tillsammans. Det hela handlar om sammansättningen. lakritsrotspulver
En ingrediens som man icke behöver frukta att använda
I och med att lakritspulvret är en så pass billig ingrediens så kan man gott experimentera med det. Har man svenskar på besök så är chansen god att de kommer att tycka om smaken endast för att den är salt och påminner om lakrits. Har man däremot påhälsning från utlandet så måhända man ska vara lite aktsam med den här smaken. I många andra länder så kan nämligen salmiakgodis och även saltlakritsen verka som alltför mycket och ej alls som godis.
